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酒店管理

  • 星级酒店财务部常用表格(DOC 31页)

    格式:免费 大小:43KB2010-04-22 所属分类: 酒店财务

    年月物资采购计划年月日编物资名称规格单数量估计金额要货采购目的号型号位库存最低储备月消耗计划采购单价日期用途和原因总经理财务经理采购尺寸:21CM×29CM比例:1:1表格一式三联...

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  • 酒店财务工作流程(DOC 22页)

    格式:免费 大小:27KB2010-04-22 所属分类: 酒店财务

    一、厅面收银工作程序餐厅收银工作是记录餐饮营业收入的第一步也是财务管理的重要环节之一它要求每一名收银员熟练地掌握自己的工作内容及工作程序并运用于工作中真正地起到监督、把关的职能作用...

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  • 星级酒店财务总监职责手册(DOC 60页)

    格式:免费 大小:467KB2010-04-22 所属分类: 酒店财务

    让我们从这里了解您的岗位1什么是计划2为什么要制定计划3计划–工作4心中有数-看看您的日常工作6管理实务——需要您参加的会议7——需要您主持的会议15Justdoit(请履行您的职...

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  • 中国酒店业扩张中的财务管理(DOC 5页)

    格式:免费 大小:10KB2010-04-22 所属分类: 酒店财务

    一、中国酒店业收购与兼并时代的来临(一)酒店业发展的基本态势1、酒店规模快速扩张随着改革开放和旅游业的快速发展中国酒店业的产生规模成倍数地加速发展酒店的供给量随着需求的扩大而快速增...

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  • XX国际酒店管理(集团)有限公司财务系统管理办法(DOC 81页)

    格式:免费 大小:73KB2010-04-22 所属分类: 酒店财务

    目录总则••••••••••••&#...

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  • 酒店的财务成本管理(DOC 6页)

    格式:免费 大小:7KB2010-04-22 所属分类: 酒店财务

    财务成本管理培训讲义一、什么是企业:以盈利为目的的经济组织正是因为企业是盈利为目的所以企业从成立的那一天起就面临着激烈的市场竞争始终处于生存、倒闭、发展、萎缩的矛盾之中企业管理的首...

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  • 酒店财务部管理实务(DOC 150页)

    格式:免费 大小:172KB2010-04-22 所属分类: 酒店财务

    目录财务部概述………………………………………………………………………6一、财务部组织机构图及岗位设置图(一)组织结构图…………………………………………………………7(二)岗位设置图...

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  • 酒店财务管理再思考(DOC 3页)

    格式:免费 大小:7KB2010-04-22 所属分类: 酒店财务

    海景模式——管理的一半是检查而检查的主要责任部门之一是财务部这种机构设置使财务管理渗透了酒店的各个部门、各个环节以财务管理为中心带动和推动酒店其他各项管理有幸任职于青岛海景花园酒店...

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  • 餐饮成本费用控制(PPT 18页)

    格式:免费 大小:19KB2010-04-22 所属分类: 酒店财务

    第十一章餐饮成本费用控制餐饮经济效益的基点:一是餐饮产品定价;二是餐饮产品销售;三是餐饮成本控制第一节餐饮成本控制一、食品成本控制食品成本控制贯穿于餐饮经营的全过程该过程一般包括下...

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  • 大酒店财务部管理实务(DOC 149页)

    格式:免费 大小:137KB2010-04-22 所属分类: 酒店财务

    目录财务部概述6一、财务部组织机构图及岗位设置图(一)组织结构图7(二)岗位设置图8二、财务部岗位职责(一)财务部经理9(二)外协兼文员10(三)收银主管10(四)前台收银员11(...

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